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保护肝脏健康的食物有哪些?

北京慈铭体检中心专家指出:肝脏是人体消化系统的重要组成部分,当肝脏有异常时,会表现出厌油腻、食欲不振、恶心呕吐、腹胀腹泻、消化不良等一系列的消化道异常症状。冬季来临,肝脏更是承受更大的压力,不健康的饮食,会严重影响肝脏健康,下面为您介绍冬季四种食物保护肝脏健康:

1、含维C的食物

为了更好的度过这个严寒的冬季,很多人都会选择在冬季进补,并且还会多吃些高脂肪以及高热量的食物,这类食物的确能够帮助我们有效的增强人体耐寒能力。冬季也是进补的最佳时节,但与此同时过量的食用这类食物也会导致肝脏中毒素堆积,长期如此势必会影响肝脏的健康。因此专家特别的提醒,在冬季应该搭配着多吃些富含有维生素C的食物,它具有促进肝脏解毒的作用。

2、鸡蛋

鸡蛋是我们平时生活中非常常见的一种食品,并且自古以来它就是滋补的最佳选择。专家提醒,在平时生活中适当的多吃些鸡蛋,有利于人体健康。尤其是在寒冷的冬季更应该多吃些鸡蛋,这是由于鸡蛋中所含有的营养非常的丰富,除了富含有蛋白质之外,还有打两份的卵磷脂,这两种物质能够让肝脏细胞在修复的同时促进细胞再生,从而更好的修复肝脏组织。

3、奶制品

自从牛奶传入我国后发展至今都是大家补充营养的最佳选择,营养学家指出牛奶中所含有的营养非常的丰富,甚至可堪称完美。在牛奶中含有大量的蛋白质,除此之外还含有大量的钙、磷等矿物质,尤其是在酸奶更受大家的欢迎。专家指出在酸奶中除了含有纯牛奶中所有的营养物质之外,还含有纯牛奶中所没有的大量益生菌,因此它可以调整肠道菌群促进毒素排出。

4、绿色食品

可以说所有的绿色食品都是养肝护肝的最佳首选,比如像香菇、木耳等,在这些食用菌中都含有大量丰富的多糖类物质,这种物质对患有肝病的患者具有增强免疫力的作用。除了食用菌之外,还有像各种新鲜的蔬菜,患者在平时生活中可以生食也可以煮汤,适当多吃可有效的保护肝脏。


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